Makkelijke recepten
Hier vind je het overzicht van alle makkelijke recepten die ik op mijn blog heb gedeeld. Deze zijn perfect voor de beginner, maar ook heerlijk als je geen tijd of zin hebt om lang in de keuken te staan!
Ovenschotel met courgette en aardappel
Ovenschotels vind ik fantastische maaltijden. Ze zijn makkelijk om te maken en toch heel erg lekker. Voor deze vegetarische ovenschotel heb je een heleboel ingrediënten waarschijnlijk al in huis en dat maakt het nog makkelijker. Zet de oven maar vast aan!
Dit vind je misschien ook leuk
Snelle couscous salade met gegrilde groenten
Shakshuka met flatbread
Franse meringues
Hartige taart met tomaat en paprika
Als ik even niet weet wat ik moet koken staat deze hartige taart vaak op het menu, hij is ontzettend lekker en je hebt er weinig ingrediënten voor nodig. Daarnaast kun je hem de volgende dag gewoon weer even opwarmen in de oven, perfect als je snel moet eten!
Vegetarische springrolls met zelfgemaakte hoisinsaus
Deze vegetarische springrolls zijn heerlijk voor met dit warme weer. Je vult ze met allerlei soorten groenten en fruit en je welt de rijstvellen alleen in handwarm water. Hierdoor heb je een smaakvol, maar koud gerecht!
Dit vind je misschien ook leuk
Geroosterde aubergine
Spaghetti met gehaktballen en tomatensaus
Vegetarische wellington met spinazie en paddenstoelen
Rode linzensoep
Vandaag deel ik het recept voor deze kruidige linzensoep. Deze soep komt uit het Midden-Oosten en wordt op smaak gemaakt met komijn en paprikapoeder. Je kunt deze soep prima invriezen, dus maak ik maak vaak een grote pan!
Dit vind je misschien ook leuk
Pretzels met grof zeezout en sesam
Chocolade lava taartje met aardbeienroomijs
Vegetarische wellington met spinazie en paddenstoelen
Noedels met garnalen en groene asperges
Heb je zin om lekker en gezond te eten, maar eigenlijk geen tijd om uitgebreid te koken? Dan zijn deze noedels perfect! Ze staan met 15 minuten op tafel en je hebt hier een heerlijke vullende maaltijd aan.
Dit vind je misschien ook leuk
Snelle couscous salade met gegrilde groenten
Financiers met amarena kersen
Banketbakkersroom met vanille
Snelle couscous salade met gegrilde groenten
Deze couscous salade is bij mij thuis altijd een winnaar. Ik maak hem ‘s avonds als ik geen zin heb om uitgebreid te koken en de volgende dag neem ik het restje mee naar werk voor de lunch! Twee keer genieten dus!
Geroosterde aubergine
Dit is bij uitstek het makkelijkste gerecht op Keukenrebellen, maar nog steeds ontzettend lekker! Deze geroosterde aubergines tover je binnen no-time op tafel!
Dit vind je misschien ook leuk
Vrolijke ei koekjes
Gebakken champignons met truffel en brioche
Focaccia met rozemarijn en grof zeezout
Shakshuka met flatbread
Shakshuka is een heerlijk eenpansgerecht uit het Midden-Oosten. In Marrakech heb ik dit ook maar al te vaak gegeten en het blijft keer op keer een gerecht met een rijke smaak. Vandaar dat wij vandaag ook aan de slag gaan met shakshuka, en hier maken we ook zelf flatbreads bij!
Dit vind je misschien ook leuk
Vegan wortelzalm
Tomaten risotto met buffelmozzarella
Macarons met chocolade ganache vulling
