Makkelijke recepten
Hier vind je het overzicht van alle makkelijke recepten die ik op mijn blog heb gedeeld. Deze zijn perfect voor de beginner, maar ook heerlijk als je geen tijd of zin hebt om lang in de keuken te staan!
-
Pastasalade met pesto en parmaham
Vandaag deel ik een recept voor een lekkere pastasalade. Het is een ontzettend makkelijk recept, dus perfect voor wanneer je niet zo veel zin hebt om te koken. Ik eet regelmatig pastasalade als avondeten, maar je kunt hem natuurlijk ook presenteren bij een barbecue, of meenemen naar je werk als een vullende lunch.
Dit vind je misschien ook leuk
Ovenpasta met kip en spinazieroomsaus
Tomatenrisotto met buffelmozzarella
Snelle couscous salade met gegrilde groenten
-
Traybake met gnocchi, kipfilethaasjes, courgette, pesto en tomaat
Een traybake is een perfecte oplossing wanneer je niet zo veel zin hebt om te koken, maar wel een lekkere en verrassende maaltijd op tafel wil zetten. Je hoeft alleen maar wat ingrediënten te snijden en door elkaar te mengen en bakken maar!
Dit vind je misschien ook leuk
Traag gegaard en gemarineerd buikspek
Kokosmakronen: Het makkelijke basisrecept
Bladerdeeg: Het basisrecept
-
Couscous met gepofte trostomaatjes, yoghurtdip en geroosterde amandel
Couscous staat hier regelmatig op tafel, het is lekker gezond en makkelijk om te maken. Vandaag deel ik een variatie met gepofte trostomaatjes en een yoghurtdip om net iets meer afwisseling te geven aan de couscous.
-
Eierwraps met geitenkaascrème en tomatensalsa
Af en toe heb ik zin in een andere lunch dan een broodje en dan zijn deze eierwraps perfect. Ze zijn snel om te maken en je kunt op honderden manieren variëren met de vulling.
Dit vind je misschien ook leuk
Oranje tompoucen
Bietenrisotto met spinazie en pecannoten
Een klassieker; zelfgemaakt amandelspijs
-
Salade met asian style kip en een zachtgekookt ei
Deze heerlijke salade heeft een Aziatisch tintje door de gegrilde kip en de roasted sesame dressing. Hij is lekker vullend door het gekookte eitje en avocado en is daardoor een heerlijke avondmaaltijd.
Dit vind je misschien ook leuk
Eierwraps met geitenkaascrème en tomatensalsa
Kakuni Buns
Aardbeienslof met amandelspijs en banketbakkersroom
-
Naan met ei, avocado, rode peper en granaatappel
Soms heb je zin in een lekkere uitgebreide lunch, maar heb je niet heel veel zin om uitgebreid te koken. Dan is deze naan met een zachtgekookt ei en avocado perfect. Heel veel smaak en heel weinig werk!
Dit vind je misschien ook leuk
Pastasalade met pesto en parmaham
Knolselderij in zoutkorst uit de oven
Pulled pork met kruidenrub en barbecuesaus
-
Makkelijke en gezonde zalm tortilla’s
Wil je een lekkere en gezonde maaltijd eten, maar heb je niet zo veel tijd om te koken? Dan zijn deze zalm tortilla’s een perfecte keuze! Eet je liever vegetarisch? Dan heb ik ook een paar lekkere tips!
Dit vind je misschien ook leuk
Citroen tartelette met mascarponeroom en Italiaanse merginue
Shakshuka met flatbread
Crostini’s van oud brood
-
Gnocchi met pistache, doperwt en burrata
Voor burrata kun je me ‘s nachts wakker maken, maar er zijn niet heel veel diner recepten waarin je deze lekkere kaas kunt verwerken. Vandaar dat ik aan de slag ben gegaan met een gnocchi die hoog op smaak is, waar een zachte en romige burrata goed bij past.
Dit vind je misschien ook leuk
Bladerdeeg: Het basisrecept
Aspergesoep van witte asperges
Hot spots: Florence
-
Flatbread met gerookte zalm en kruidenroomkaas
Dit flatbread bestaat uit slechts 4 ingrediënten en kun je binnen 10 minuten gebakken hebben. Perfect voor een snelle, maar vullende lunch, maar ook lekker om curry’s of soepen mee te dippen. Ik beleg hem met mijn favoriete ingrediënten.
Dit vind je misschien ook leuk
Ramen met kip en Chinese kool
Pastasalade met pesto en parmaham
Tartelette met bosvruchtenjam, ruby chocolade en Italiaanse meringue
-
Snelle tosti tuna melt
Tuna melt is een heerlijke combinatie voor een tosti, kaas met tonijn klinkt misschien een beetje gek, maar dit is echt een combinatie die je moet proeven!
Dit vind je misschien ook leuk
Marmercake met vanille en chocolade
Focaccia met zoete tomaten en zwarte olijven
Kardinaal schnitt met frambozen en slagroom
