-
Chai appel crumble
Ben je op zoek naar een simpel, maar lekker dessert? Ga dan aan de slag met een appel crumble. Deze versie maak ik met een scheutje chai siroop, voor een lekkere herfstachtige smaak.
Dit vind je misschien ook leuk
Eierwraps met geitenkaascrème en tomatensalsa
De lekkerste stoofperen
Tagliatelle met een romige paddenstoelensaus
-
Zuurdesem zonder kneden
Bij het bakken van brood is kneden vaak lastig, hoe weet je precies wanneer de gluten goed zijn geactiveerd en het brood klaar is om af te bakken? Daarom deel ik vandaag een bekend recept voor het bakken van zuurdesem zonder dat je het hoeft te kneden.
Dit vind je misschien ook leuk
Vegetarische gehaktballen van aubergine
Zongedroogde tomaten- en olijvenbrood met tapenade
Tartelette met Zwitserse room en vruchten
-
Mexicaans stoofvlees
Ik vind stoofvlees heerlijk, dit Mexicaans stoofvlees heeft een kruidige twist en smaakt heerlijk op een taco. Wanneer je het een dag van tevoren maakt kunnen de smaken nog beter intrekken.
Dit vind je misschien ook leuk
Hot spots: New York
Kaneelkransjes
Chocolade lava taartje met aardbeienroomijs
-
Vegetarische gehaktballen van aubergine
Ik eet steeds vaker vegetarisch en daarom probeer ik ook steeds meer recepten uit waarbij je van groenten lekkere vervangers kunt maken van een typisch vleesproduct. Zo deel ik vandaag deze heerlijke vegetarische gehaktballen van aubergine!
Dit vind je misschien ook leuk
Geroosterde aubergine
Italiaanse meringue: Het basisrecept
Aspergesoep van witte asperges
-
Kaneelkransjes
Deze kaneelkransjes zijn heerlijke kaneelbroodjes, die er ook nog eens ontzettend gezellig uit zien. Je kunt ze serveren bij de koffie, of als dessert met een bolletje vanille ijs.
Dit vind je misschien ook leuk
Millionaire’s shortbread
Marmercake met vanille en chocolade
Hartige taart met tomaat en paprika
-
Makkelijke en gezonde zalm tortilla’s
Wil je een lekkere en gezonde maaltijd eten, maar heb je niet zo veel tijd om te koken? Dan zijn deze zalm tortilla’s een perfecte keuze! Eet je liever vegetarisch? Dan heb ik ook een paar lekkere tips!
Dit vind je misschien ook leuk
Aardbeien roomijs zonder ijsmachine
Zongedroogde tomaten- en olijvenbrood met tapenade
Vegetarische gehaktballen van aubergine
-
Chai siroop
Chai is een heerlijke kruidenmix, die perfect past bij de herfst. Om de steranijs en kardemom heel te gebruiken heb ik de chai kruiden verwerkt in een siroop, die fantastisch smaakt in herfstige baksels en drankjes.
Dit vind je misschien ook leuk
Zuurdesem zonder kneden
Focaccia met rozemarijn en grof zeezout
Ramen met kip en Chinese kool
-
Pistache pesto
Pesto is een heerlijke Italiaanse dip op basis van basilicum. In het traditionele Italiaanse recept worden pijnboompitten gebruikt, maar vandaag gaan we aan de slag met deze fantastische pistache versie!
Dit vind je misschien ook leuk
Zomerse tomatensalade met sumak sjalotten
Échte hamburgerbroodjes
Kardinaal schnitt met frambozen en slagroom
-
Gnocchi met pistache, doperwt en burrata
Voor burrata kun je me ‘s nachts wakker maken, maar er zijn niet heel veel diner recepten waarin je deze lekkere kaas kunt verwerken. Vandaar dat ik aan de slag ben gegaan met een gnocchi die hoog op smaak is, waar een zachte en romige burrata goed bij past.
Dit vind je misschien ook leuk
Witte chocolade yoghurtcrème
Getest: Vegetarische ovenkroket van Albert Heijn
Shakshuka met flatbread
-
Makkelijke meringue paddenstoelen
Deze meringue paddenstoelen zijn een heerlijke herfst traktatie! Je hebt slechts vier ingrediënten nodig en ze zien er ook nog eens ontzettend gezellig uit. Een perfect baksel voor de zondagmiddag.
Dit vind je misschien ook leuk
Italiaanse meringue: Het basisrecept
Kokosmakronen: Het makkelijke basisrecept
Zelfgemaakte ravioli met avocado-ricotta vulling
