Ook zo’n heerlijke klassieker, American pancakes! Dikke luchtige pannenkoeken, ik maak ze graag met vers fruit en maple syrup, maar ze smaken ook ontzettend lekker met Griekse yoghurt, honing en noten. Kortom; je kunt hier alle kanten mee op! Je kunt ook drie kleine pancakes per persoon bakken als voorgerechtje bij de paasbrunch.